segunda-feira, 12 de maio de 2008



DE MULHER PRA MULHER 14

DICAS ESPECIAIS

BELEZA
A dica de hoje é para manter sua pele linda e hidratada neste inverno. Antes de mais nada continue a beber líquido pois isso hidrata a pele e manter o viço e continue comendo frutas e verduras. Evite alimentos gordurosos. Não tome banhos muito quentes, eles retiram a oleosidade natural da pele. Use sempre um hidratante de boa qualidade em todo o corpo, mas tenha um cuidado especial com as partes que ficam mais ressecadas como: cotovelos, joelhos, pés e mãos. Óleo corporais são sempre bem vindos. E nunca se esqueça do rosto!
Use filtro solar mesmo no inverno, o sol mesmo entre nuvens faz mal à pele.Use um hidratante especial para evitar rachadura nos lábios


RECEITA DO DIA
PEITO DE FRANGO CHAPADO
Ingredientes:
2 peitos de frango bem grandes
400 gramas de lingüiça calabresinha em palito
400 gramas de fatias de presunto fatiado
400 gramas de mussarela em fatias
400 gramas de vagem inteiras
400 gramas de cenoura cortadas em palito
palitos para prender
3 cálices de vinho branco seco
folhas de alecrim ou outro tipo de erva de sua preferência
2 colheres de chá de gengibre socado
1 dente de alho socado
sal a gosto
Preparo:
Tire os ossos dos peitos e corte-os em 4 grandes filés e deixe marinar por 2 horas numa mistura com parte do vinho , o alecrim, gengibre, alho e sal a gosto. Retire e escorra e em uma superfície abra os filés e estenda sobre cada um com: uma fatia de mussarela, uma de presunto, um palito de lingüiça calabresinha e uma tira de cenoura e uma vagem. Enrole como se fosse um rocambole, prenda com o palito. Ajeite num refratário e leve para assar por cerca de 1 hora, regando com o restante do vinho branco.
OBS: Sirva com arroz branco e salada de verão com rúcula, alface, tomates, manga, uvas, e molho agridoce.

"Apaixone-se a cada dia por tudo aquilo que esteja fazendo e o resultado será a satisfação de dever cumprido e a demonstração de sua competência"

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