quarta-feira, 6 de agosto de 2008


DE MULHER PRA MULHER 20

Nosso de mulher pra mulher hoje traz outra receita de minha mãezinha que era uma mestre na cozinha e as dicas com água oxigenada estão imperdíveis.
Beijos mil,
Janete
DICAS ESPECIAIS

Sabe aquelas roupa branca que ficou guardada um tempão e depois amarelou com o tempo? Use uma mistura de sabão em pó e álcool ou sabão em pó e água oxigenada volume 20 deixe de molho por cerca de 40 minutos e enxágüe. Manchas de suor na roupa você tira com sumo de limão, ou água oxigenada volume 20 deixe tomar sol por 5 minutos e lave normalmente, também serve para retirar excesso de desodorante antiperspirante. Água oxigenada também ajuda a tirar manchas de tapetes e carpetes, manchas de sangue, vinho e shoyo de roupas.


RECEITA DO DIA

COSTELETAS COM BATATAS AO SUGO
Ingredientes
2 kg de costelas suínas cortadas em pedaços médios
6 a 8 batatas médias descascadas e cortadas em cruz
Meio copo americano de sumo de limão
1 colher com gengibre socado com 2 dentes de alho
sal a gosto
3 colheres de shoyo
1 maço de hortelã fresco
200 gr. de molho de tomate ao sugo
1 xícara de chá com Cheiro verde picado
queijo ralado a vontade.
Preparo
Deixe a costela marinar numa mistura feita de sumo de limão, gengibre, alho, sal, e shoyo por pelo menos 2 horas. Numa panela de pressão coloque tudo de uma vez e deixe por 5 minutos após levantar fervura. Deslique. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e reserve. Num refratário arrume primeiro apenas as costelas sem o molho que se formou com o cozimento, intercalando com as batatas. Depois de montado e cheio o refratário, salpique folhas de hortelã picadas e cheiro verde, cubra tudo com o molho de tomate ao sugo e bastante queijo ralado e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos.
OBS: Fica ótimo se acompanhado de arroz branco e salada de rúcula e um bom vinho tinto.
DICAS E SUGESTÕES:
janetyraraujo@yahoo.com.br
"Mesmo que eu perca tudo, se eu lutar e ganhar o amor, o verdadeiro amor sairei vencedora e terei vivido plenamente."



DE MULHER PRA MULHER 19


A receita de hoje aprendi a fazer com minha mãe há muito tempo atrás espero que gostem e curtam também nossas dicas.
Mil beijos,
Janete Araújo

DICAS ESPECIAIS
TRUQUES CASEIROS
Sabe aqueles horríveis pingos de velas que caem nos móveis? Ligue o secador de cabelo em potência máxima próximo ao pingo e depois limpe normalmente. Sobras de vinho, após uma festança podem virar ótimos vinagres aromatizados para acompanhamento de carnes, basta acrescentar ervas: alecrim, salsa, cebolinha e outros, ou alho, folhas de louro e tudo mais que você imaginar. Caiu líquido em seu móvel de madeira favorito? Imediatamente passe creme dental no local e seque rapidamente, não fica nenhuma mancha, depois é só passar lustra móveis. Você sabia que usar vinagre de maçã diluído em um pouco de água fica ótimo para limpar e tirar cheiros de tapetes e carpetes?


RECEITA DO DIA

ROCAMBOLE DE MAÇÃ
Ingredientes:
1 receita de pão de ló com chocolate
1 receita de brigadeiro(cerca de 2 xícaras de chá)
3 maçãs grandes descascadas e picadas
1 colherzinha de canela em pó
1 copo americano com mel
1 colherzinha de gengibre socado
raspas de chocolate para decorar

Modo de fazer:
Faça a receita de pão de ló, acrescentando chocolate à massa e depois de assada, ainda quente coloque-a sobre um pano de prato limpo e úmido e enrole imediatamente.
Para o recheio você vai juntar numa panela, as maçãs picadas, o mel, o gengibre e a canela em pó, cozinhe tudo em fogo baixo até as maçãs derreterem e reserve.
Faça a massa do brigadeiro para a cobertura do rocambole.
Monte o rocambole: abra antes que esfrie, a massa de pão de ló que estava enrolada no pano de prato e passe por cima todo o recheio, ainda com a ajuda do pano de prato volte a enrolar o rocambole. Coloque em uma vasilha bonita, cubra com o brigadeiro, podendo até usar um pouco para decorar os lados do vasilhame e por último espalhe por cima as raspas de chocolate e leve para a geladeira.
OBS: pode-se usar pêras em substituição às maçãs.
"Tente, mesmo que lhe pareça impossível conseguir alcançar a sua meta ou objetivo. Só os incapazes desistem sem lutar"


DE MULHER PRA MULHER 18
Nosso de mulher pra mulher hoje traz outra receita de minha mãezinha que era uma mestre na cozinha e as dicas com água oxigenada estão imperdíveis.
Beijos mil,
Janete
DICAS ESPECIAIS
Sabe aquelas roupa branca que ficou guardada um tempão e depois amarelou com o tempo? Use uma mistura de sabão em pó e álcool ou sabão em pó e água oxigenada volume 20 deixe de molho por cerca de 40 minutos e enxágüe. Manchas de suor na roupa você tira com sumo de limão, ou água oxigenada volume 20 deixe tomar sol por 5 minutos e lave normalmente, também serve para retirar excesso de desodorante antiperspirante. Água oxigenada também ajuda a tirar manchas de tapetes e carpetes, manchas de sangue, vinho e shoyo de roupas.

RECEITA DO DIA

COSTELETAS COM BATATAS AO SUGO
Ingredientes
2 kg de costelas suínas cortadas em pedaços médios
6 a 8 batatas médias descascadas e cortadas em cruz
Meio copo americano de sumo de limão
1 colher com gengibre socado com 2 dentes de alho
sal a gosto
3 colheres de shoyo
1 maço de hortelã fresco
200 gr. de molho de tomate ao sugo
1 xícara de chá com Cheiro verde picado
queijo ralado a vontade.
Preparo
Deixe a costela marinar numa mistura feita de sumo de limão, gengibre, alho, sal, e shoyo por pelo menos 2 horas. Numa panela de pressão coloque tudo de uma vez e deixe por 5 minutos após levantar fervura. Deslique. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e reserve. Num refratário arrume primeiro apenas as costelas sem o molho que se formou com o cozimento, intercalando com as batatas. Depois de montado e cheio o refratário, salpique folhas de hortelã picadas e cheiro verde, cubra tudo com o molho de tomate ao sugo e bastante queijo ralado e leve ao forno quente por cerca de 20 minutos.
OBS: Fica ótimo se acompanhado de arroz branco e salada de rúcula e um bom vinho tinto.
"Mesmo que eu perca tudo, se eu lutar e ganhar o amor, o verdadeiro amor sairei vencedora e terei vivido plenamente."

sexta-feira, 1 de agosto de 2008

MICAELA E ROSELLO


Micaela era frágil e bonita, conhecia tão pouco da vida
mas amava loucamente.
Rosello vivia com os pés no chão, às vezes obedecia ao coração
e declarava seu amor por ela abertamente.
Micaela tinha em Rosello seu maior apoio em momento de dor, ele era seu consolo
Rosello considerava Micaela como a realização de seu grande sonho,
daqueles que só se realizam uma vez na vida, pois juntos eram completos, mesmo em situações difíceis sempre achavam uma saída.

Rosello e Micaela,
Quantas tardes, noites e dias ele passou ao lado dela.
Momentos em que os dois se esqueciam da vida e, os beijos que trocavam quando se amavam transmitiam carinho, comunhão e uma felicidade que só o amor verdadeiro concede a um casal.
Micaela e Rosello
pareciam um daqueles sonetos de amor
que na idade média chamavam menestréis para espalhar pelos povoados com louvor.
Mas tudo se tornou numa triste história de dor
quando micaela se foi.
Já não eram dois que formavam uma unidade
Nada teve sentido para Rosello depois, nem quando chegou a hora do último adeus,
Tudo que Rosello fez foi chorar copiosamente de saudade.
Depois disso seu mundo perdeu a cor
O que antes era motivo alegria agora havia se tornado em motivo de dor
Rosello sentia que se tornara uma alma só no mundo.
Para quem ele iria agora declarar seu amor,
Se Micaela que era seu tudo se foi paor toda eternidade?
E Rosello nunca mais demonstrou o que se passava em seu interior,
Como árvore que secou, em terra coberta de pedra e sem umidade.
Rosello virou um deserto onde os setimentos e emoções foram enterrados.
Num sempre
Quase eterno,
Já que Rosello ainda respira sem ter por quem viver novamente.