BANANA CARAMELADA COM CHOCOLATE
Ingredientes|:
Meia dúzia de bananas caturras ou prata bem maduras
200 gramas de mussarela
1 colher de manteiga
1 xícara de chocolate em pedaços
1 lata de creme de leite
canela em pó a gosto
Numa frigideira aqueça a manteiga, junte as bananas e doure dos 2 lados, retire e coloque-as em um refratário com o fundo coberto por uma camada de mussarela, salpique canela em pó por cima. Dissolva o chocolate com o creme de leite em banho Maria e junte a manteiga onde dourou a banana. Cubra as bananas e deixe em forno quente por 10 minutos. Retire e sirva com sorvete de sua preferência. Serve 4 pessoas.
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