DE MULHER PRA MULHER 19

A receita de hoje aprendi a fazer com minha mãe há muito tempo atrás espero que gostem e curtam também nossas dicas.
Mil beijos,
Janete Araújo

DICAS ESPECIAIS
TRUQUES CASEIROS
Sabe aqueles horríveis pingos de velas que caem nos móveis? Ligue o secador de cabelo em potência máxima próximo ao pingo e depois limpe normalmente. Sobras de vinho, após uma festança podem virar ótimos vinagres aromatizados para acompanhamento de carnes, basta acrescentar ervas: alecrim, salsa, cebolinha e outros, ou alho, folhas de louro e tudo mais que você imaginar. Caiu líquido em seu móvel de madeira favorito? Imediatamente passe creme dental no local e seque rapidamente, não fica nenhuma mancha, depois é só passar lustra móveis. Você sabia que usar vinagre de maçã diluído em um pouco de água fica ótimo para limpar e tirar cheiros de tapetes e carpetes?


RECEITA DO DIA

ROCAMBOLE DE MAÇÃ
Ingredientes:
1 receita de pão de ló com chocolate
1 receita de brigadeiro(cerca de 2 xícaras de chá)
3 maçãs grandes descascadas e picadas
1 colherzinha de canela em pó
1 copo americano com mel
1 colherzinha de gengibre socado
raspas de chocolate para decorar

Modo de fazer:
Faça a receita de pão de ló, acrescentando chocolate à massa e depois de assada, ainda quente coloque-a sobre um pano de prato limpo e úmido e enrole imediatamente.
Para o recheio você vai juntar numa panela, as maçãs picadas, o mel, o gengibre e a canela em pó, cozinhe tudo em fogo baixo até as maçãs derreterem e reserve.
Faça a massa do brigadeiro para a cobertura do rocambole.
Monte o rocambole: abra antes que esfrie, a massa de pão de ló que estava enrolada no pano de prato e passe por cima todo o recheio, ainda com a ajuda do pano de prato volte a enrolar o rocambole. Coloque em uma vasilha bonita, cubra com o brigadeiro, podendo até usar um pouco para decorar os lados do vasilhame e por último espalhe por cima as raspas de chocolate e leve para a geladeira.
OBS: pode-se usar pêras em substituição às maçãs.
"Tente, mesmo que lhe pareça impossível conseguir alcançar a sua meta ou objetivo. Só os incapazes desistem sem lutar"